Onze successen

Tiroler Schnapskeuring van de LK Tirol 2010
7 onderscheidingen

Tijdens de Tiroler Schnapskeuring hebben dit jaar 156 distilleerders in totaal 646 produkten aangeboden aan een strenge jury.
De zogenaamde „Landessortensieg“ in de categorie Pflaume/Zwetschke/Spänling (verschillende pruimensoorten)
hebben we weten te winnen.
Doorlopend leren en verdere opleiding samen met netheid en nauwkeurig werken behoren tot ons geheim.



Tiroler Schnapskeuring van de LK Tirol 2009
7 onderscheidingen

De Tiroler schnapskeuring is ver over de grens van Oostenrijk bekend, maar tevens ook de grootste regionale keuring van Oostenrijk. De deelname van 179 distilleerders met in totaal 728 produkten overtreft de aantallen van alle vorige edities. Een neutrale wedstrijd, welke in de tijd van kwaliteitsoptiemering onontbeerlijk is geworden. De onafhankelijke beoordeling bij deze "blinde" proeverij is zowel van belang voor de consument als voor de producent. De consument van deze verfijnde en uitstekende destillaten kunnen op het oordeel van de jury vertrouwen. De kennis van de feilloze producten van hoogste kwaliteit schept vertrouwen en bindt de klant aan de regionale producenten.



Onderscheidingen:
Appelschnaps Golden Delicious 2009, Perenschnaps Williams 2009, Meesterwortel/Appelschnaps Gala 2009, Obstler Appel/Peer/Pruim 2009, Sleedoornschnaps 2008, Lijsterbesschnaps 2008, Pruimenschnaps 2008

Tiroler Schnapskeuring van de LK Tirol 2008
5 onderscheidingen

Een leven lang leren en de continue verbetering van de kwaliteit heeft vele Tiroolse schnaps distilleerders gemaakt tot wat ze vandaag zijn: echte meesters van de kunst van het distilleren. Aan deze 14e Tiroler schnaps keuring hebben 155 bedrijven met in totaal 660 monsters meegedaan. Deskundigen uit Oostenrijk, Duitsland en Zwitserland hebben deelgenomen aan een blinde proeverij en de prestaties van de distilleerders zorgvuldig onder de loep genomen. Tijdens de gala-avond werden de trofeeën plechtig overhandigd. Meer dan 400 gasten uit binnen-en buitenland hebben gebruik gemaakt van de unieke kans de top van de Tiroolse distillaten te proeven.

Destillata 2008
Gouden medaille Lijsterbes en Pruimen

450 internationale gasten waren aanwezig in de indrukwekkende omgeving van Hangar 7 in Salzburg en wachtten in spanning op de uitslag van het Edelbrand-Kampioenschap Destillata. De beste schnapsbranders uit heel Oostenrijk, Duitsland, Hongarije, Italie, Zwitserland, Zweden, Servie en Canada waren aanwezig bij dit Top-Event van de Edelbrandscene om hun prijzen in ontvangst te nemen. Met 1.680 (groei van 14%) Edelbranden van 213 (groei 25%) branders uit 13 landen kon Destillata haar betekenis als leidende Edelbrand-keuring van Europa nogmaals onderstrepen.

De twee Edelbranden welke bij de Destillata 2008 een gouden medaille hebben gewonnen worden opgenomen in het Gault Millau Buch 2009.

Tiroler Schnapskeuring van de LK Tirol 2007
Winnaar 2007

 Ongeveer 13 jaar geleden is de LK Tirol door keuringen en scholingen begonnen de schnapskwaliteit in Tirol voortdurend te verbeteren. In de tussentijd is een ware cult rondom het branden van Schnaps ontstaan. Bij vele agrarische bedrijven worden de stookvergunningen, welke deels nog uit de tijd van Maria Theresia stammen, weer gebruikt. Die keuring van de 674 schnapsen en likeuren van 163 branders vindt plaats door een jury vol experts. Die 500 genodigde gasten konden dan ook van produkten van het hoogste niveau genieten. De zuivere destillaten van de Tiroolse schnapsbranders en de unieke „Tiroler Schnapsflasche“ met de nieuwe verpakking (Kwaliteit Tirol) stonden dan ook volop in de schijnwerpers.

   Destillata 2007 

Edelbrand van het jaar - Gouden medaille Meesterwortel/Gala Appelbrand

In totaal 170 destilleerderijen uit 8 landen presenteerden 1.450 produkten aan internationale vakjury van Destillata. Elke derde deelnamer was van buitenlandse afkomst. 174 van de in totaal 983 Destillata medailles werden door branders uit Tirol gewonnen. Daaronder bevonden zich 10 branders die met hun produkt de titel "edelbrand van het jaar" mogen voeren. Daaronder ook Markus Spitaler uit Hippach met Meisterwurz/Gala Apfelbrand.